Portağal yağı Citrus sinensis portağal bitkisinin meyvəsindən gəlir. Bəzən “şirin portağal yağı” da adlandırılan o, immuniteti gücləndirən təsirlərinə görə əsrlər boyu çox axtarılan adi portağal meyvəsinin xarici qabığından əldə edilir.
Əksər insanlar portağalı soyarkən və ya ləzzətini çıxararkən az miqdarda portağal yağı ilə təmasda olurlar. Müxtəlif efir yağlarının istifadəsi və faydaları ilə tanış deyilsinizsə, onların nə qədər fərqli ümumi məhsulda istifadə edildiyini öyrənmək sizi təəccübləndirə bilər.
Portağal yağı tez-tez zərərvericilərə qarşı mübarizə üçün yaşıl pestisidlərdə istifadə olunur. Xüsusilə qarışqaları təbii şəkildə öldürməsi, həmçinin onların qoxusunun feromon izlərindən qurtulması və təkrar infeksiyanın qarşısını alması ilə tanınır.
Evinizdə portağal efir yağı da olan mebel spreyi və mətbəx və ya vanna otağı təmizləyiciləri var. Yağ, həmçinin meyvə şirələri və ya qazlı içkilər kimi içkilərdə təsdiqlənmiş ləzzət artırıcı kimi istifadə olunur, baxmayaraq ki, onun faydalarını əldə etməyin daha təbii yolları var.
Portağal Yağının Faydaları
1. İmmunitet Gücləndirici
Portağal qabığı yağında mövcud olan monosiklik monoterpen olan limonen, immunitet sistemimizə mənfi təsir göstərə bilən oksidləşdirici stressə qarşı güclü müdafiəçidir.
Portağal yağı hətta xərçənglə mübarizə qabiliyyətinə malik ola bilər, çünki monoterpenlərin siçovullarda şiş böyüməsinə qarşı çox təsirli kimyəvi-profilaktik vasitələr olduğu göstərilmişdir.
2. Təbii Antibakterial
Sitrus meyvələrindən hazırlanan efir yağları qidaların təhlükəsizliyini artırmaq üçün istifadə üçün tam təbii antimikroblar üçün potensial təklif edir. 2009-cu ildə Beynəlxalq Qida və Elm Texnologiyaları Jurnalında dərc edilən bir araşdırmada portağal yağının E. coli bakteriyalarının yayılmasının qarşısını aldığı aşkar edilmişdir. Bəzi tərəvəz və ət kimi çirklənmiş qidalarda mövcud olan təhlükəli bakteriya növü olan E. coli, qəbul edildikdə böyrək çatışmazlığı və mümkün ölüm də daxil olmaqla ciddi reaksiyalara səbəb ola bilər.
2008-ci ildə Journal of Food Science-da dərc edilmiş başqa bir araşdırmada, portağal yağının salmonella bakteriyalarının yayılmasını maneə törədə biləcəyini, çünki tərkibində güclü antimikrobiyal birləşmələr, xüsusən də terpenlər var. Salmonella, yemək bilmədən çirkləndikdə və istehlak edildikdə mədə-bağırsaq reaksiyalarına, qızdırma və ciddi yan təsirlərə səbəb ola bilər.
3. Mətbəx Təmizləyicisi və Qarışqa kovucu
Portağal yağı mətbəxinizi təmiz bir qoxu ilə dolduracaq təbii təzə, şirin, sitrus qoxusuna malikdir. Eyni zamanda, seyreltildikdə, əksər məhsullarda olan ağartıcı və ya sərt kimyəvi maddələrdən istifadə etmədən tezgahları, kəsici lövhələri və ya cihazları təmizləmək üçün əla bir yoldur.
Öz portağal yağı təmizləyicinizi yaratmaq üçün berqamot yağı və su kimi digər təmizləyici yağlarla birlikdə bir sprey şüşəsinə bir neçə damcı əlavə edin. Qarışqalar üçün portağal yağı da istifadə edə bilərsiniz, çünki bu DIY təmizləyicisi həm də qarışqalara qarşı əla təbii bir vasitədir.
Göndərmə vaxtı: 16 may 2024-cü il