Buğda rüşeyminin yağının əsas kimyəvi komponentləri olein turşusu (Omeqa 9), α-linolenik turşusu (Omeqa 3), palmitin turşusu, stearin turşusu, A vitamini, E vitamini, linoleik turşusu (Omeqa 6), lesitin, α- Tokoferol, vitamin D, karoten və doymamış yağ turşuları. Oleik turşusu (OMEGA 9) hesab olunur: Sakitləşdirir...
Daha ətraflı oxuyun