Şirin marjoramın çiçək açan çiçəkləri (Origanum majorana)Şirin marjoram efir yağı, Origanum cinsinə aid 30-dan çox digər "marjoram" növü ilə birlikdə Labiatae ailəsinə aid olan Origanum majorana-nın çiçəklənən zirvələrindən əldə edilir.
Sözdə "marjorams" arasındakı bu müxtəliflik, oriqanumların həm dərman, həm də kulinariya məqsədləri üçün uzun əsrlər boyu geniş istifadə edilməsi faktı ilə birlikdə onların düzgün müəyyən edilməsi ilə bağlı müəyyən çaşqınlığa səbəb olmuşdur.
Məsələn, Origanum vulgare (origano) və Origanum onites (qab marjoram) hər ikisi origanum və ya yabanı marjoram kimi istinad edilir və Thymus masticina-dan çıxarılan başqa bir efir yağı həm "yabanı", həm də "İspan marjoramı" olaraq adlandırılır - buna baxmayaraq bu bitkinin Kəklikotu ailəsinə aid olduğunu! Bu, bir daha bitki və yağların ümumi adları ilə deyil, botanik adları ilə qeyd edilməsinin vacibliyini vurğulayır. Xüsusilə şirin marjoram efir yağı alarkən!
Bitki təsviri
Düyünlü marjoram kimi də tanınan Origanum majorana, oval yarpaqları və solğun və ya tünd çəhrayı-bənövşəyi çiçəkləri olan 60 santimetr (24 düym) hündürlüyə qədər böyüyə bilən şaxtaya davamlı çoxillik bitkidir. Bu çiçəklər kiçik, lakin boldur və iyun-sentyabr ayları arasında çiçək açan sünbüllü salxımlar şəklindədir. İsti iqlim bitkisidir, çoxlu günəşə və yaxşı qurudulmuş torpağa üstünlük verir.
Bütün bitki yüksək aromatikdir, xoş bibərli, isti və təravətli bir qoxu yayır, Culpepper "Nəfəs almağa mane olan sinənin bütün xəstəliklərinə kömək edir" yazmışdır. Təzə və qurudulmuş ətirli yarpaqlar ədviyyatlı, kəskin dadına görə əsrlər boyu bütün dünyada yeməklərdə ədviyyat kimi istifadə edilmişdir.
Mənşəyi və folkloru
Aralıq dənizi və Şimali Afrikadan gələn marjoram, erkən qeydlərə görə, təxminən eramızdan əvvəl 2000-ci ildə Misirə yayıldı. Misirlilər marjoramı yeraltı dünyasının tanrısı Osirisə həsr etdilər və ondan cənazə otu kimi, həmçinin dərmanlar, dərmanlar və hətta sevgi iksirləri istehsal etmək üçün istifadə edildi.
Yunanlar və Romalılar onu xoşbəxtlik otu hesab edərək, onu sevgi, məhsuldarlıq və gözəllik ilahəsi Afroditaya həsr etdilər. Sevgi və şərəf rəmzi olaraq yeni evlənənlərin başına marjoram çələngləri qoyulurdu. O, həmçinin mərhumun dincliyini təmin etmək üçün yunanlar tərəfindən cənazə otu kimi istifadə edilmişdir.
1527-ci ildə İngiltərədə nəşr olunan ilk bitki mənşəli kitab olduğuna inanılan Banckes's Herbal kitabında marjorama istinadlar var. və təmizlənmək.' Şirin marjoram antispazmodik, həzm, dekonjestan və sakitləşdirici xüsusiyyətlərə malik qiymətli dərman kimi tanındı və müasir dərmanlar onun istifadəsini əvəz edənə qədər uğurla istifadə ediləcəkdi.
Mənşəyi və çıxarılması
Şirin marjoram efir yağı istehsal etmək üçün bu bitki Misir, Fransa, Almaniya, Macarıstan, Tunis, İspaniya və daha yaxınlarda ABŞ-da becərilir. Fransanın cənubunda məhsul yığımı adətən çiçəklərin tam çiçəkləndiyi zaman avqust-sentyabr aylarında baş verir. Yığıldıqdan sonra ot bir neçə gün qurudulur və qazı doldurmazdan əvvəl gövdələri çıxarılır.
Şirin marjoram efir yağı buxar distilləsi yolu ilə əldə edilir ki, bu da solğun saman və ya sarı rəngli efir yağı ilə isti və otlu, odunlu-ədviyyatlı ətirli, incə arxa notları olan, çay ağacını, hil və muskat qozunu bir az xatırladır.
Şirin marjoram efir yağının faydaları
Aromaterapiyada istifadə edilən şirin marjoram efir yağı əzələ ağrıları və ağrıları, əzələ spazmları, artrit və revmatizm üçün masajda üstündür. İstiləşdirici, sakitləşdirici hərəkət bütün əzələ və oynaq vəziyyətlərinə demək olar ki, dərhal rahatlıq gətirir.
Kulinariya otlarından çıxarılan əksər yağlar kimi, marjoram yağı həzm problemləri, bağırsaq krampları və qıcıqlanmış bağırsaq sindromu üçün təsirli olur. Unutmayın ki, həzm sistemi ilə əlaqəli hər hansı bir şeyi müalicə edərkən həmişə saat əqrəbi istiqamətində masaj etməlisiniz. Əgər menstruasiya zamanı kramplardan əziyyət çəkirsinizsə, tez rahatlamaq üçün bir neçə damcı şirin marjoram ilə isti kompres edin.
Tənəffüs edici yağ kimi istifadə edilən sinusları və havasız başları təmizləməyə kömək edir, həmçinin astma, bronxit və kataranı yüngülləşdirir. Bir salfetə bir neçə damcı çox təsirli antispazmodik təsiri sayəsində gənə öskürəyini sakitləşdirməyə kömək edə bilər. Bu şəkildə istifadə edildikdə, şirin marjoram sinir sisteminə sakitləşdirici təsir göstərir, qəzəbi və stressi aradan qaldırmağa kömək edir.
İstirahət vaxtıdır
Şirin marjoram efir yağı təsirli rahatlatıcıdır və buna görə də yuxusuzluqdan əziyyət çəkən və ya yatağa girdikdən sonra yorğunluqla üzləşdiyiniz zaman istifadə etmək üçün əla yağdır. Yatmazdan əvvəl isti vannaya bir neçə damcı qoyun və aromaterapiya buxarlandırıcınız varsa, təqaüdə çıxmazdan əvvəl onu yataq otağında yandırmağa çalışın. İsti və sakitləşdirici ətir sizi rahat yuxuya qovuşdurmaq üçün mükəmməldir. Əgər tapsanız, hətta güclü bir şeyə ehtiyacınız var.
Wendy
Tel:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp:+8618779684759
QQ: 3428654534
Skype:+8618779684759
Göndərmə vaxtı: 25 avqust 2023-cü il