Zerdeçal yağı iltihab əleyhinə, antioksidant, mikrob əleyhinə, malyariyaya qarşı, şiş əleyhinə, proliferativ, protozoal və yaşlanma əleyhinə xüsusiyyətləri ilə məşhur olan zerdeçaldan əldə edilir. Zerdeçalın dərman, ədviyyat və rəngləmə agenti kimi uzun tarixi var. Zerdeçal efir yağı, mənbəyi kimi son dərəcə təsir edici təbii sağlamlıq agentidir - ətrafdakı ən perspektivli anti-xərçəng təsirlərinə sahib olduğu görünür.
1. Yoğun Bağırsaq Xərçənginə Qarşı Mübarizəyə Yardımçı Olur
2013-cü ildə Yaponiyanın Kyoto Universitetinin Kənd Təsərrüfatı Liseyi Qida Elmləri və Biotexnologiyalar Bölməsi tərəfindən aparılan bir araşdırma göstərdi ki, zerdeçal efir yağında aromatik turmeron (ar-turmeron) və həmçinincurcumin, zerdeçalın əsas aktiv tərkib hissəsi, hər ikisi heyvan modellərində kolon xərçəngi ilə mübarizəyə kömək etmək qabiliyyətini nümayiş etdirdi ki, bu da xəstəliklə mübarizə aparan insanlar üçün ümidvericidir. Ağızdan həm aşağı, həm də yüksək dozada verilən curcumin və turmeronun birləşməsi əslində şiş əmələ gəlməsini ləğv etdi.
BioFactors-da dərc edilən araşdırmanın nəticələri tədqiqatçıları zerdeçalın "kolon xərçənginin qarşısının alınması üçün yeni bir namizəd" olduğu qənaətinə gətirdi. Bundan əlavə, onlar düşünürlər ki, turmeronun curcumin ilə birlikdə istifadəsi iltihabla əlaqəli kolon xərçənginin təbii qarşısının alınması üçün güclü bir vasitə ola bilər.
2. Nevroloji xəstəliklərin qarşısının alınmasına kömək edir
Tədqiqatlar göstərdi ki, zerdeçal yağının əsas bioaktiv birləşməsi olan zerdeçal mikroglia aktivləşməsinə mane olur.Mikroqliyabeyin və onurğa beyni boyunca yerləşən hüceyrə növüdür. Mikroqliyaların aktivləşməsi beyin xəstəliyinin əlamətidir, ona görə də zerdeçal efir yağının bu zərərli hüceyrə aktivasiyasını dayandıran birləşməyə malik olması beyin xəstəliklərinin qarşısının alınması və müalicəsi üçün çox faydalıdır.
3. Potensial olaraq epilepsiyanı müalicə edir
Zerdeçal yağının və onun sesquiterpenoidlərinin (ar-turmeron, α-, β-turmeron və α-atlanton) antikonvulsant xüsusiyyətləri əvvəllər həm zebra balığı, həm də siçan modellərində kimyəvi səbəbli qıcolmalarda göstərilmişdir. 2013-cü ildə daha yeni araşdırmalar göstərdi ki, aromatik turmeronun siçanlarda kəskin nöbet modellərində antikonvulsan xüsusiyyətləri var. Turmeron həmçinin zebra balığında tutma ilə əlaqəli iki genin ifadə nümunələrini modulyasiya edə bildi.
4. Döş xərçəngi ilə mübarizə aparmağa kömək edir
Journal of Cellular Biochemistry jurnalında dərc edilən araşdırmalar göstərdi ki, zerdeçalın efir yağında olan aromatik turmeronun insan döş xərçəngi hüceyrələrində arzuolunmaz enzimatik aktivliyi və MMP-9 və COX-2 ifadəsini maneə törədir. Turmeron həmçinin insan döş xərçəngi hüceyrələrində TPA səbəb olduğu işğalı, miqrasiyanı və koloniya meydana gəlməsini əhəmiyyətli dərəcədə maneə törədir. Zerdeçal efir yağının komponentlərinin TPA-nın qabiliyyətlərini maneə törədə biləcəyi çox əhəmiyyətli bir tapıntıdır, çünki TPA güclü bir şiş təşviqatçısıdır.
5. Bəzi Lösemi Hüceyrələrini Azalda bilər
Beynəlxalq Molekulyar Tibb Jurnalında dərc edilən bir araşdırma, zerdeçaldan təcrid olunmuş aromatik turmeronun insan lösemi hüceyrə xətlərinin DNT-sinə təsirinə baxdı. Tədqiqat göstərdi ki, turmeron insan lösemi Molt 4B və HL-60 hüceyrələrində proqramlaşdırılmış hüceyrə ölümünün selektiv induksiyasına səbəb olub. Ancaq zerdeçal təəssüf ki, insan mədə xərçəngi hüceyrələrinə eyni müsbət təsir göstərmədi. Bu, leykemiya ilə təbii mübarizə yolları üçün perspektivli tədqiqatdır.
Göndərmə vaxtı: 01 iyun 2024-cü il