şirin perilla efir yağı üzvi şirin Perilla yağı
Perilla toxumu yağı kimi də tanınan adaçayı yağı, əsasən qan lipidlərini azaltmaq, iltihab əleyhinə, oksidləşməni aradan qaldırmaq, toxunulmazlığı artırmaq, həzmi təşviq etmək, yaddaşı yaxşılaşdırmaq, ürək-damar sağlamlığını qorumaq, allergik reaksiyalar və kosmetika və qida sənayesində tətbiqlər daxildir.
Xüsusilə, adaçayı yağının təsirlərini aşağıdakı kimi ümumiləşdirmək olar:
1. Qan lipidlərinin azaldılması və ürək-damar sisteminin qorunması:
Adaçayı yağı α-linolenik turşusu ilə zəngindir, zərdabda xolesterini, trigliseridləri və aşağı sıxlıqlı lipoprotein səviyyələrini effektiv şəkildə azalda bilən, bununla da trombozun qarşısını alan və miokard infarktı və beyin infarktı riskini azaldan əvəzolunmaz yağ turşusu.
O, həmçinin qanın viskozitesini azalda, qanın oksigen daşıma qabiliyyətini artıra, bədəndə lipid mübadiləsini təşviq edə, hiperlipidemiya və kritik hipertoniyanı əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilər.
Adaçayı yağında olan α-linolenik turşusu bədəndə DHA və EPA-ya çevrilir ki, bu da ürək-damar sağlamlığına faydalıdır.
2. İltihab əleyhinə və antiallergik:
Adaçayı yağında olan rozmarin turşusu iltihab əleyhinə, antibakterial və antiviral təsirlərə malikdir və allergik reaksiyaların yaranmasına mane ola bilər.
Leykotrienlər və trombosit aktivləşdirən faktor (PAF) kimi allergik reaksiyalarla əlaqəli iltihab vasitəçilərinin istehsalını azalda bilər.
3. Həzmi təşviq edin:
Clary adaçayı yağı həzm şirələrinin ifrazını təşviq edə, mədə-bağırsaq hərəkətliliyini gücləndirə, həzmə kömək edə və bəzi mədə-bağırsaq narahatlığını aradan qaldıra bilər.
4. Yaddaşı yaxşılaşdırın və görmə qabiliyyətini qoruyun:
α-linolenik turşusu orqanizmdə DHA-ya çevrilir. DHA yaddaşı yaxşılaşdırmağa kömək edən, beyin sinir hüceyrələrinin inkişafını təşviq edən və görmə üçün faydalı olan beyin və tor qişanın mühüm komponentidir.
5. İmmuniteti və qocalmanı gücləndirin:
Adaçayı yağının tərkibindəki α-linolenik turşusu orqanizmin immun funksiyasını gücləndirməyə və xəstəliklərə qarşı müqavimət göstərməyə kömək edir.
Tədqiqatlar göstərir ki, adaçayı yağı qırmızı qan hüceyrələrində olan superoksid dismutazın (SOD) aktivliyini də artıra bilər ki, bu da qocalmanı gecikdirməyə müəyyən təsir göstərir.
6. Digər xəstəliklərin köməkçi müalicəsi:
Perilla yağı baş ağrısı, qızdırma, bronxit, burun tıkanıklığı kimi simptomları müəyyən qədər aradan qaldıra bilir.
O, həmçinin müəyyən bakteriya və göbələklərin böyüməsini maneə törədə bilər və bəzi infeksiyalara müəyyən köməkçi terapevtik təsir göstərir.
7. Qida və kosmetikada tətbiqi:
Clary adaçayı yağı ədviyyat, turşu və s. üçün qida əlavəsi kimi istifadə edilə bilər.
O, həmçinin üz maskaları və dəriyə qulluq yağları kimi kosmetik vasitələrin mühüm tərkib hissəsidir və dərini nəmləndirici və yaşlanma əleyhinə təsirlərə malikdir.
